엠푸드만의 차별화된 브랜드 철학으로 만든 레드문과 성공창업을 함께하세요!
높은 매출 창출이 가능한 유망 창업 아이템
'수제 맥주'에 합리적으로 와인을 즐길 수 있는
다양한 콘텐츠를 결합한 안정적인 창업 아이템입니다.
성장 초기 단계로 레드문만의
새로운 영역을 구축하며
리딩 브랜드로서의 입지를
다지고 있습니다.
누구나 쉽게 조리가 가능한 원팩 시스템으로
전문 주방 인력에 대한 인건비가 절감됩니다.
일반 주점 브랜드 매출 비중 메뉴 60% 주류 40%.
레드문 매출 비중 메뉴 30% 주류 70% 정도의 코스트 구성.
주류 판매 비중이 높은 브랜드는 운영이 쉬워 인건비가 절감됩니다.
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주류메뉴 -
타 브랜드주류
30% 이상차이!
메뉴
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감성적인 공간과 와인, 이와 잘 어우러질 수 있는 메뉴로
트렌디한 여성의 니즈를 충족합니다.
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미술관, 심마니의 성공 노하우로 만든
다양한 외식 브랜드를 개발한 '엠푸드'가 만든
신개념 수제맥주 와인전문점입니다.
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차별화된 레드문만의 콘텐츠로 획일화된
주점 시장의 새로운 대안을 제시합니다.
